焼き鳥ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ[とり鉄]-会津地鶏/会津馬刺しﾒﾆｭｰ


	とり鉄の宴会

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『会津地鶏』
株式会社会津地鶏ネット(とり鉄指定会津地鶏養鶏場)
白虎隊のふるさと会津が誇る「会津地鶏」
通常の鶏の倍の日数をかけて自由に動き回りながら飼育された肉質は、
鶏特有の臭みもなく、持続感のある旨味、コクが際立っています。

『会津馬刺し』
株式会社会津畜産(とり鉄指定馬刺生産)
日本生まれの純国産場を、会津で肥育しています。
純国産場のと畜数は会津が一番!!!
会津馬刺しは霜降りの馬刺しとは対照的に
もちもちの柔らかな赤身が特徴です。
会津の優れたものとして認定される
会津ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ「史・季・彩・再」に認定されております

	会津地鶏の鉄板焼き生七味添え 1029円
香ばしく焼けた鶏皮に会津地鶏ならではのコクのある旨味をギュッと閉じ込めて少しレアな状態で熱々の鉄板に乗せてご提供致します。「食べる生七味」をお好みで添えてご堪能下さい

	会津地鶏の串打ち焼き 504円

	会津地鶏のスパイシー揚げ 924円
会津地鶏の脂たっぷりの胸肉を特製タレに漬け込んでカラッとスパイシーに揚げました♪

	純国産馬刺し赤身 714円
低脂肪・低ｶﾛﾘｰ・高ﾀﾝﾊﾟｸ質でとってもﾍﾙｼｰ。更に鉄分の宝庫!!!! 健康や美容も兼ね備えた上品で贅沢な逸品です。